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SHMILY 小故事



SHMILY是 See How Much I Love You的縮寫


故事來自國外一對老夫妻，雖然結婚多年，但在生活中還不忘給對方小驚喜，像是寫在杯底讓對方喝到最後一口才發現，看看我有多愛你!

這告訴我們不管是在感情、工作、興趣上都一定要維持熱誠並不忘初衷才能長久經營。

 

第一次聽到這個名詞是在高中上英文課的時候，那時候覺得是個很浪漫的一個小故事，於是就這樣在我心裡種下一顆小小種子。


上研究所後開始接觸手沖咖啡，一進到研究室就可以聞到我的咖啡香，但老實說那時候沖得真是難喝，所以我開始跑咖啡店，不斷精進自己的技巧、設備，沒想到這樣的咖啡專長在當兵時也能派上用場，當了一年傳令兵也泡了一年的咖啡，退伍之後就在咖啡店當學徒，籌備了三年時間終於開出一間 SHMILY Café 。